Visste du at olje inneholder fett som er sunt for deg? Her er noen gode tips du kan bruke når du tilbereder maten.
Råd for tilberedning
For å spare på fettet, kan du lage saus på meljevning uten fett. Posesauser der du tilsetter vann er fine alternativer. Skal det være melk i sausen, bruk lettmelk.
Bruk lite salt i matlagingen. Alternativt krydder som gir mye smak kan være pepper, hvitløk, chilli og ingefær
Det beste er å koke eller ovnsteke maten. Skal du steke maten, bør du bruke olje istedenfor margarin (eks. olivenolje eller rapsolje)
(Hovedkilde: Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet)