For å følge anbefalingene for et sunt kosthold kreves det litt endringer for de fleste. Du trenger ikke å tenke tall, prosentandeler eller kalorier, men gjør du noen få endringer i hverdagen er du langt på vei.
Nedenfor følger noen praktiske råd om hvordan du kan legge til rette for et kosthold som er i tråd med anbefalingene.
Råd for dagens brødmåltider
Bruk grovt brød til hverdags – det vil si brød som inneholder mer enn 50% sammalt mel
Velg myk margarin, gjerne lettmargarin
Bruk gjerne frukt og grønnsaker som pålegg. Eksempler på dette kan være eple, banan, paprika, tomat og agurk
Bruk mer fiskepålegg som makrell i tomat, kaviar, fiskepudding og sardiner
Begrens forbruket av fet ost - velg gjerne halvfete eller magre ostetyper
Begrens forbruket av fete kjøttpålegg - velg heller skinke, kalkunpålegg og mager leverpostei
Hvis du har lyst på noe søtt på brødskivene, kan du spise syltetøy. Du bør da velge varianter med lavt sukkerinnhold
Du kan med fordel variere brødmåltidene med kornblandinger og havregrøt. Kjøper du ferdig blandet kornblanding, bør du velge de som ikke er tilsatt sukker og fett. Bruk lettmelk, ekstra lett eller skummet melk til. Bruk bær eller syltetøy med redusert sukkerinnhold som søtningsmiddel
(Hovedkilde: Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet)